CNC obdelava je pogosta subtraktivna proizvodna tehnika. Za razliko od 3D-tiskanja se CNC običajno začne s trdnim kosom materiala, nato pa uporablja različna ostra vrteča se orodja ali nože za odstranjevanje materiala, da doseže želeno končno obliko.
CNC struženje lahko proizvede široko paleto oblik z osno simetrijo, kot so stožci, valji, diski ali kombinacija teh oblik. Nekateri stružni centri so zmožni celo poligonalnega struženja z uporabo posebnih rotacijskih orodij za ustvarjanje oblik, kot je šesterokotnik vzdolž osi vrtenja.
CNC struženje je posebna oblika natančne obdelave, pri kateri rezalnik odstranjuje material tako, da pride v stik z vrtečim se obdelovancem. Gibanje strojev nadzirajo računalniška navodila, kar omogoča izjemno natančnost in ponovljivost.
